为了满足饕餮食客们对肉品的追求，趁烧精选高品质和牛，每日冷链运输到店，直抵定制熟成柜，确保肉质。
精选北纬47度黄金牧场， 600天谷饲的优质和牛 ，取自和牛上腰外脊部，雪花纹路分布均匀； 经过72h的湿式熟成 ，风味极佳，牛肉的香气也会更加醇厚。
上乘的肉肉不需要过多的调料，仅需简单用玫瑰盐与黑胡椒醒肉调味，便能极大程度地激发肉的鲜美。
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在店员精准把握的火候之下，不一会，牛肉就被烤得滋啦冒油，味道香浓，口感厚实， 牛肉的油脂在嘴里瞬间化开，让舌头坐头等舱 ~
在深圳人的烧肉人气榜里，一定有「趁烧欢乐烧肉」的名字， 主打极上品质的肉肉以及鲜活海鲜 。第一次来还不懂怎么吃的，建议你点上这份优选双人餐， 出圈招牌一个都不落 ！
{ 趁烧巨无霸横膈膜 }
一上桌首先赚足眼球的巨无霸横膈膜，吃肉就是要大“块”朵颐！ 一头牛仅出1%的稀有部位 ，这分量，就知道是肉食兽的one pick！
一整块放下去两面烤制金黄，剪成适合大小，一口一条，口感超厚实， 适度的油脂还会在嘴里化开 ，让人回味无穷。
{安格斯金砖}
品质至高的安格斯牛肉，切成金砖形状，肥瘦相间漂亮得很！建议烤至五分熟，表皮虽然微焦，但内里依然保持柔软细腻。 入口仿似一颗爆汁小肉弹般鲜嫩多汁 ，简直一个大满足！
我还推荐一个隐藏吃法！用台式风味泡菜包裹牛肉一口吃掉， 泡菜的汁水混合肉汁一起激活味蕾 ，一旦吃过就难以忘怀！
{ 精选牛五花 }
薄切的牛五花堆成一座“小山”，造型十分独特。下炉烤至变色、滋出油花即可，微微烫时送入口中，此时的牛五花表皮焦香，内里仍肉汁饱满， 丰腴的油脂香气充满整个口腔 ，一秒就沦陷了！
广东人吃海鲜，讲究的就是一个“鲜活”。 上桌还在蹦跶的虾 ，烤的时候不放一滴水，倒入啤酒盖盖焖煮。啤酒虾吸饱了汤汁，肉身变得紧致Q弹，入口鲜中带甜，太绝了！
不仅如此，像香嫩鸡腿肉、黑猪五花肉、趁烧草原羊杂汤、胡麻豆腐沙拉、黄金泡菜都是到店必点的，套餐内通通包含， 让你一次性get大满足 ，超过瘾！
趁烧的深圳首店开在益田假日广场，店内以木色装潢为主，加上各色霓虹灯光点缀，赋予了趁烧“潮“的定义！还有随处可见的酒瓶和亲亲墙、潮酷的店员...这里已经不是普通的烧肉店！而是年轻人的新潮基地！
夜幕降临后，才是趁烧好戏上演的时候。店内好肉+好茶好酒，不用转场也能一站玩到尽兴，这次，深圳人再也不用羡慕魔都的朋友了！
▌趁烧欢乐烧肉 ▌
-店铺地址-
深南大道益田假日广场B1层27A号
（近1/2号线世界之窗站B口）
-营业时间-
周一至周日：11:00-24:00
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