来源：封面新闻

封面新闻记者 王清

今年年中，通过四川省市场监管局、四川省保护消费者权益委员会发布的一项问卷调查显示，97%的受访者知晓《反食品浪费法》，认为反对食品浪费十分重要；95%的受访者也表示了解餐饮服务单位与餐饮外卖平台都有责任提示消费者适量点餐，这说明制止餐饮浪费深得民心。

【资料图】

除了政府监管，餐饮服务单位做好提示，消费者也更应该主动提升反浪费意识，适量点餐，主动打包剩饭剩菜，做到珍惜每一粒粮食。

近日有一则“女子打包40多桌婚宴剩菜喂流浪猫狗”的视频上了热搜，引起了众多网友的关注。视频发布者阿猴在受到婚宴主人邀请后前往酒店，对吃剩的宴席饭菜进行了分类打包，并清洗干净去除油盐进行了大致处理后，喂给了基地里的流浪动物。

发布剩菜打包邀请获大量点赞 为“毛孩子”送去美食与关爱

“我自己家里就养有多只流浪或被遗弃的动物，平时也会去流浪动物基地做义工，一直都比较关爱动物，也希望尽可能做点什么帮助它们。”面对封面新闻记者的采访，阿猴说到。7月19日发布了一条微博，希望成都办宴席的朋友能够邀请她去打包剩饭菜，一起改善流浪动物伙食。

阿猴发布的微博

微博发出后获得近3000的点赞及160多条评论及转发，也有不少爱心人士私信联系了阿猴。8月，阿猴在受邀打包剩饭菜的时候做了视频记录，并在经过婚宴主人同意的情况下将剩饭菜从打包、处理再到投喂的全过程发布到了网络上。

视频发布到网上之后更是获得了广泛的关注与赞扬。不少网友纷纷对阿猴的行为表示肯定，认为阿猴在做到不浪费食物的同时还救助了流浪动物，非常值得推广学习。还有网友表示自家家人也一直坚持打包剩饭菜喂流浪动物，看到她的行为更觉得受到了鼓励。阿猴也感到十分欣慰，她告诉记者，这个视频发布之后有更多的爱心人士联系到了她，提供了办宴席的日期与地点，欢迎她来打包。

剩饭菜不能盲目投喂 打包回去之后还需进行清洗与分类

关于打包宴席喂流浪动物的这一想法，阿猴表示并不是突然之间形成的想法。她平时一直都有打包不浪费的习惯，周围亲朋好友也秉持“反浪费”的原则，会邀请她去打包宴席。但身边办宴席的时候不多，于是阿猴选择借助网络公众平台提出需求，希望能接到成都范围内的宴席打包邀请，一起反浪费。

需求发出得到了网友们的响应。目前阿猴已接到了七八家宴席的打包邀请。之后一段时间救助基地的动物们都时不时能吃上经过处理的剩饭菜。阿猴当义工的成都市暖暖救助小院负责人也表示，阿猴之前就偶尔会打包宴席来投喂动物，基地的动物们都很喜欢她。

狗狗们在吃清洗处理后的剩饭菜

在呼吁大家打包剩饭菜投喂流浪动物的同时，作为一名专业的宠物营养师，阿猴也给爱心人士科普了一些动物食物小知识。剩饭不能直接投喂，需要进行处理清洗程序。一是需要对剩饭菜进行分类，去掉洋葱、大葱等动物不能食用的部分；二是注意剔除鱼刺鱼头等比较危险的部分；三是通过清洗及水煮等程序去除掉大部分油盐调味料。

将反浪费进行到底 希望得到大型商超与餐厅关注

“大家对于食物的反浪费意识与爱护动物意识也越来越强了”。回想起当时打包的情形，阿猴感慨道。她说自己其实刚开始打包时还有些不好意思，但当其他宾客与酒店服务人员知道了她是为流浪动物打包饭菜后，纷纷表示支持，并热心加入打包行列，认为不仅能够将反浪费落到实处，同时还关爱到了流浪动物。

“我会一直把这个行动坚持下去，也希望有更多的商超与餐厅关注到我们”。阿猴表示，之前有网友建议她去跟餐厅谈剩菜打包喂动物的事情，阿猴认为实操起来难度有点大。“首先餐厅都有自己的厨余垃圾处理渠道；其次餐厅对每一桌剩菜的处理都是会混在一起，二次分类难度很高，加上很多菜品中包含猫狗不能食用的食材，更加提升了清洗处理难度。但如果有大型商超与餐厅愿意提供食材，我们也非常欢迎。”

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